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お魚あれこれ

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　＜カイワリ＞

縞鯵を釣ったことは未だに無いのですが、ビシマの外道で親戚の大型のカイワリと出会うことができます。

幅広の魚体から引き味も良く、食べて美味しいことから嬉しいお土産となりますが、年に１・２回しか会えないのが残念です。

３５ｃｍを超えるカイワリからは、大皿一杯の刺身が獲れ豪華な一品となります。